안녕하세요, 올패스바이오 입니다.
식품의약품안전처의 식품의 기준 및 규격, 즉 식품공전에 기술되어 있는 식품에 사용할 수 있는 원료 목록입니다.
주의하실 것은, 식품공전인 식품의 기준 및 규격은 수시로 개정되기 때문에 고시번호와 일자를 확인하시어 착오가 생기지 않도록 꼭 하시는 것이 필요합니다.
문의가 많은 내용이라 식품공전에 있는 별표를 별도로 편집하여 첨부합니다.
아울러, 식품의약품안전처에서 제공하고 있는 시스템도 붙임하니 파일과 시스템 모두에서 확인하시면 좋겠습니다.
http://www.foodsafetykorea.go.kr/foodcode/01_01.jsp